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McDonald’s sceglie il Made in Italy

McDonald’s sceglie il Made in Italy

Prodotti DOP e IGP rigorosamente Made in Italy e un gusto che lega assieme l’Italia e gli Stati Uniti: sono queste le principali caratteristiche dei nuovi burger My Selection, la grande novità di McDonald’s per il 2018, con ricette selezionate da Joe Bastianich. Con My Selection McDonald’s conferma il suo impegno nel privilegiare ingredienti di grande qualità, avvalendosi della collaborazione di produttori locali per l’80% delle sue forniture e proponendo così i sapori più peculiari del Bel Paese, racchiusi in un burger di prima scelta. La realizzazione di queste ricette è stata infatti possibile anche grazie alla collaborazione con i consorzi dei prodotti tipici presenti nei nuovi prodotti. In particolare, per My Selection McDonald’s ha acquistato 6.150 kg di Cipolla…

2017: Record per l’export Made in Italy

2017: Record per l’export Made in Italy

È record storico per l’export alimentare Made in Italy, boom di esportazioni agroalimentari all’estero che superano per la prima volta i 40 miliardi di euro  di export italia nel 2017 per effetto di una crescita del 6%. È quanto stima la Coldiretti sulla base dell’analisi presentata all’Assemblea nazionale di fine anno per fare il bilancio del settore agroalimentare italiano alla vigilia dell’inizio dell’anno internazionale del cibo italiano nel mondo, sulla base dei dati Istat relativi al commercio estero nei primi nove mesi. Quasi i due terzi delle esportazioni agroalimentare – sottolinea la Coldiretti – interessano i Paesi dell’Unione Europea, dove il cibo tricolore cresce del 5%, ma gli Stati Uniti – sottolinea la Coldiretti – sono di gran lunga il principale mercato dell’italian…

Settimana della cucina italiana nel mondo: promozione e tutela del vero Made in Italy agroalimentare

Settimana della cucina italiana nel mondo: promozione e tutela del vero Made in Italy agroalimentare

Ha avuto inizio il 20 novembre la seconda edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, promossa dal Mipaaf e dal Ministero degli Affari Esteri. Il progetto rientra nel piano del Governo per la promozione straordinaria del Made in italy per potenziare la distribuzione e la presenza commerciale dei prodotti del vero agroalimentare italiano e nel piano strategico del turismo 2017-2022 per dare rilievo ai territori meno conosciuti. Oltre mille le iniziative previste quest’anno presso le 296 sedi diplomatico-consiliari gli Istituti italiani di cultura; dagli Stati Uniti d’America alla Cina, dal Brasile al Giappone, passando per il Canada, gli Emirati Arabi Uniti e la Russia. In programma seminari e conferenze, incontri con gli chef, degustazioni, eventi di promozione commerciale, corsi di cucina, proiezioni…

Nasce l’uovo vegano, un brevetto Made In Italy

Nasce l’uovo vegano, un brevetto Made In Italy

Il Made In Italy va a braccetto con la scienza una volta di più. Un gruppo di studenti dell’Università di Udine ha infatti sviluppato un prodotto all’apparenza e dalle caratteristiche identiche a quelle di un uovo, nonostante sia realizzato su base vegetale al 100%. Il prodotto che ne è conseguito è un uovo vegano nato dalla combinazione di varie verdure, oli vegetali, un gelificante e un sale speciale. Sviluppato da quattro studenti del corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – Francesca Zuccolo, Greta Titton, Arianna Poi e Aurora Gobessi – questo è il centesimo brevetto registrato presso l’ateneo di Udine. Lo sviluppo dell’uovo vegano Made In Italy ha richiesto una ricerca di un anno e mezzo presso i…

Il vino più antico del mondo è Made In Italy?

Il vino più antico del mondo è Made In Italy?

Il vino più antico del mondo potrebbe essere Made In Italy: un team di ricercatori ha appena scoperto, infatti, delle tracce di uva fermentata sulla costa occidentale della Sicilia risalenti al quattromila avanti Cristo. “Quando abbiamo pubblicato il nostro articolo, non immaginavamo che si potesse trattare del vino più antico mai scoperto, ma le informazioni in nostro possesso ci portano a credere che sia proprio questo il caso”, spiega l’AFP Enrico Greco, chimico dell’Università di Catania. Lo scienziato fa parte del gruppo internazionale di ricercatori coordinato dall’archeologo italiano Davide Tanasi – dell’università della Florida del sud – cui vanno i meriti della scoperta pubblicata sulla rivista “Microchemical Journal“. Il team ha studiato i residui contenuti nelle giare scoperte all’interno di…

Lo sapevi che questi marchi sono Made In Italy?

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Ti è mai capitato di scoprire che dei brand che pensavi fossero stranieri, in realtà sono prettamente Made in Italy? Si tratta di una specifica scelta di marketing che prende il nome di “English Sounding”: una tecnica volta a dare un maggiore respiro internazionale al proprio marchio. Vogliamo condividere con te gli esempi più eclatanti. Daddy & Son Realtà aziendale fondata nel 1995 in Salento, Daddy & Son – lo dice già il nome – nasce da un’idea di Cosimo Scialpi e il figlio Vincenzo. In soli 20 anni, si è ritagliata uno spazio di assoluto pregio sul mercato italiano, nell’ambito della camiceria uomo e donna. Il loro successo è dovuto all’utilizzo di filati di altissima qualità e sempre alla…

IFO: nasce il primo disco volante Made In Italy

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Quando la fantascienza diventa realtà: nasce IFO, il primo disco volante Made In Italy. Può contenere fino a due passeggeri, raggiungere la velocità di 200 km all’ora e volare all’altezza di un elicottero. Il The Daily Mail lo ha battezzato IFO, appunto, acronimo che sta per “Identified Flying Object”. E’ stato realizzato dalla Lazzarini Design, azienda Made In Italy che lavora su diversi fronti: dal design delle principali auto Fiat e Alfa Romeo, per arrivare ai droni. IFO rientra in quest’ultima categoria: è dotato di una cabina di pilotaggio centrale e può ospitare due persone. Intorno alla capsula del neonato disco volante Made In Italy, si può notare un multirotore a otto eliche utile ad alimentare il velivolo. IFO ha una cabina…

The Guardian, scarpe Louis Vuitton: sono Made in Italy o in Romania?

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Un’inchiesta del The Guardian ha fatto luce sulla produzione delle scarpe Louis Vuitton etichettate come “Made in France” e “Made In Italy” della celeberrima maison francese, ambite e desiderate dalle fashioniste di tutto il mondo. “Molte delle scarpe e degli stivali [Louis Vuitton, nda] venduti a un prezzo che va dalle 500 alle 1.800 sterline” scrive il The Guardian, “Sono per la maggior parte realizzate in Transilvania, una regione conosciuta più per i vampiri che non per una tradizione legata all’artigianato di lusso”. Si scopre così che la maggior parte della produzione è curata dalla Somarest, azienda con sede a Cisnadie (Transilvania), aperta da Louis Vuitton nel 2002 e al cui interno si svolge l’intero processo di realizzazione delle calzature, a eccezione delle suole, che vengono applicate in Italia al…

Pitti Uomo 92: nasce l’e-commerce di Index Made In Italy

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Pitti Uomo 92 anche quest’anno ha messo in evidenza le più attuali tendenze della moda Made in Italy e mondiale. Il salone ha presentato gli stili più all’avanguardia del menswear contemporaneo, con lo sguardo puntato dritto all’orizzonte del fashion. Per Luca Gianmaria Catalano, member di Index Made In Italy e owner di Finaest, è stata l’occasione ideale per presentare il nuovo sito, mentre per noi quella per lanciare Index e-commerce: la nostra vetrina di prodotti dall’identità fortemente italiana. Qui troverete capi suggestivi, prodotti raffinati, una collezione di abbinamenti unici e studiati principalmente per chi ama la Dolce Vita. Alcuni dei brand di scena all’edizione 92 di Pitti Uomo saranno presenti su Index Made in Italy grazie alla sinergia con l’e-commerce Finaest. Nella sezione MAKE del salone – per la prima volta ospitata…

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